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Menu Saint-Valentin
APÉRITIF
Chandon Garden Spritz
Vin Mousseux Argentin I Extrait Naturel d'Ecorce d'Orange I Herbes et Epices
Amuse-bouche
Mille-Feuille Patate Douce I Chèvre-Miel
Entrée
Empanadas Epinards I Crémeux Parmesan
Plat au Choix
Risotto I Emulsion de Langoustine I Saint-Jacques Flambées au Saké
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Côte de Veau à la Milanaise I Tagliatelles Crème de Truffe
Dessert au choix
Tiramisu Lover I Fruits Rouges
~
Le Chocolat I Crémeux I Ganache Dulce I Craquant I Biscuit
60€ / Personne
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